Ingredientes
- 4 cucharadas de aceite
- 1 kilo de lomo de cerdo marinado al pastor
- 24 tortillas hechas con MASECA
- 1 taza de piña asada en trozos
- ½ cebolla picada
- ½ taza de cilantro picado
- 2 limones cortados
- Sal al gusto
- Salsa picante
Modo de preparación
- 1. Calienta una parrilla a fuego medio con el aceite.
- 2. Agrega el lomo de cerdo marinado al pastor y cuando esté listo córtalo en finos trozos.
- 3. Asa las rebanadas de piña.
- 4. Forma los tacos al calentar las tortillas hechas con MASECA, ponle un poco de piña asada, cilantro, cebolla, limón y salsa para degustarlos.
Vía | MASECA